Tags Rendang

RANDANG ( RENDANG )

Rendang merupakan makanan khas Sumatera barat yang kaya akan rempah-rempah dan daging sebagai bahan utamanya. Rendang dimasak dengan santan kelapa dan campuran bumbu khas yang dihaluskan berupa cabai, lengkuas, jahe, kunyit, bawang dan bumbu lainnya. Proses memaksnya cukup rumit. Dibutuhkan waktu berjam-jam dan tenaga ekstra untuk terus mengaduknya agar semu... selengkapnya